水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于四川地区-四川省-自贡市,发扬于西南,属于川...
鸡杂面是一款家常菜品,制作原料主要有鸡胗、鸡肝等。
红糖糍粑是用红糖、糯米、黄豆粉制作的一道四川地区传统经典小吃[1]。红糖营养丰富,释放热量快,营...
泡椒凤爪,属川菜中的小吃之一,是起源于重庆的民间独特美食。其以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪...