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红糖糍粑

红糖糍粑是用红糖、糯米、黄豆粉制作的一道四川地区传统经典小吃 。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸收率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。


食材明细
主料: 糍粑300克
配料: 红糖、黄豆粉适量

制作步骤
1.准备的食材。
2.糍粑切成小块。
3.锅里倒入油后转小火,放入糍粑半煎半炸。
4.煎至金黄,翻面煎炸另一面。
5.加入适量的红糖。(油多了就倒出来,以免太油腻)
6.加入少许的清水,煮至糖浆浓稠,糍粑软糯即可。

基本信息